皆さんは普段どんなお米を食べていますか？

自分が食べるお米を選ぶ時の基準として、産地や品種等ありますが

一番気になるのが価格ですよね。

 

お米には格安スーパーなどでとんでもなく安売りされているものから

贈答品として使われる高級なものまであります。

特売で５㎏　１，５００円という安いお米もあれば５㎏　１万円近いお米もあります。

１㎏で換算すると３００円～２，０００円の幅がありますが

お茶碗一杯でみると実はそんなに高くないんです。

私見ですが・・・

 

 

例えば、お茶碗１杯でご飯１５０gとします。※大盛だと２００gぐらいです。

ごはん１５０gに使用するお米は約７０gです。（２．２で割ります）

 

 

◆ごはんの原価

・１㎏あたり３００円のお米でお茶碗１杯の原価は２１円

・１㎏あたり１，０００円の高級米でお茶碗１杯の原価は７０円

・１㎏あたり２，０００円の超高級米でお茶碗１杯の原価は１４０円

 

 

コンビニでおにぎりを買うと１００円以上するし

外食店でごはんを注文すると２００円以上はします。

炊飯するという作業を考えずに言うと超高級米でも１４０円で食べることができるんです。

１㎏あたり１，０００円の高級米でもたった７０円で食べられるんです。

 

お肉で最高の贅沢をすれば１人前でもとんでもなく高くなりますが

ごはんで最高の贅沢をしても、お茶碗１杯あたり２００円もかからないんです！

皆さんは高いと思いますか？安いと思いますか？

 

 

ごはんが最高においしいと、おかずもさらにおいしくなります。

最高においしいごはんを友達や家族と一緒に食べると笑顔が広がります。

さらに米風土ブランドのお米のように作った人の名前や背景が分かると

「このお米は、表彰を取った三上さんが作ったコシヒカリなの」

と食べるときの話題としても最高です。

 

毎日食べなくても、たまには最高に贅沢なお米を食べてみてはいかがでしょうか？

 

米百選では月に一度の「お米で贅沢」をお勧めします！